Poni偶ej podpowiemy, jak zrobi膰 najlepszy domowy chleb - zdziwisz si臋, jakie to proste. Przepis na chleb z gara - lepszego nie kupisz w 偶adnej piekarni Sk艂adniki: 750 g m膮ki typu poni偶ej 850 (mo偶esz po艂膮czy膰. Ma艣lane bu艂eczki - przepis na mi臋kkie, puszyste i domowe wypieki. Przygotujesz je w kilku krokach.
To zapobiegnie p臋kaniu sk贸rki w trakcie pieczenia chleba. Chleb piecze si臋 w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez oko艂o 10 minut, a nast臋pnie po zmniejszeniu temperatury do 180 stopni pozostawia bochen na kolejne 30 minut. Chleb na zakwasie to kolejny spos贸b na pyszne, spr臋偶yste domowe pieczywo. Taki chleb d艂ugo zachowuje 艣wie偶o艣膰.
Co wolicie prawdziwy chleb na zakwasie czy pieczywo chrupkie??? U nas znajdziecie jedno i drugie #kumindomowapiekarnia #chleb #chlebnazakwasie P艂atki podpra偶y膰 na suchej patelni, a偶 nabior膮 lekko br膮zowego koloru i zaczn膮 pachnie膰 orzechami. Zala膰 250 ml wody i odstawi膰 na 10 minut do nasi膮kni臋cia. Dro偶d偶e rozpu艣ci膰 w pozosta艂ej wodzie. Doda膰 m膮k臋, namoczone p艂atki owsiane razem z wod膮 i s贸l. Dobrze wymiesza膰, nast臋pnie wyrobi膰 r臋cznie, by ciasto si臋 dobrze Bo chleb nie lubi po艣piechu. A ciep艂y bochenek z chrupi膮c膮 sk贸rk膮 jest nagrod膮 dla cierpliwych. Chleb. Domowa piekarnia to nie tylko ksi膮偶ka kucharska prezentuj膮ca ponad 70 przepis贸w na r贸偶nego rodzaju chleby i bu艂ki na zakwasie, pieczywo dro偶d偶owe, s艂odkie przysmaki i potrawy, kt贸re mo偶na z chlebem podawa膰. To tak偶e . 126 408 44 323 141 268 323 263